蜜雪冰城半年报净利降14.7%:不是“雪王”不行了,是它主动踩了刹车

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这两天刷到知乎热榜上的话题:蜜雪冰城半年报净利下降 14.7%,如何看待其上市以来首次出现净利润同比下滑? 说实话,我第一反应不是“它不行了”,而是——终于有人开始认真看这家公司的底色了。

毕竟,在很多人眼里,蜜雪冰城 = 永远4块钱的柠檬水 + 开满大街小巷的门店 + 洗脑神曲。但真要聊财报,很多人其实没仔细看过它到底在干嘛。

先说结论:这次利润下滑,不是经营崩盘,而是一次主动的战略换挡。


数字背后:收入在涨,利润在跌?

先看几个关键数据(来源:蜜雪冰城2024年中期业绩公告):

看到没?收入还在涨,只是利润被“刻意”压下来了。

如果你只看净利润同比下降,很容易得出“开始走下坡路”的结论。但结合它的动作来看,这更像一场“花钱买未来”的布局。


为什么利润会降?三个真实原因

1. 供应链投入进入“烧钱期”

蜜雪冰城最值钱的东西,从来不是门店,而是它那套 自建供应链体系

这两年它在河南、四川、海南、东南亚等地密集建厂、扩仓、上自动化产线。这些投入短期会拉高成本,但长期看,是它把成本压到极致的核心能力。

简单说:现在少赚点,是为了以后还能卖4块钱不亏。

2. 出海不是“开分店”那么简单

很多人不知道,蜜雪冰城在越南、印尼、菲律宾的门店数量已经超过 4000家

海外扩张不是简单复制国内模式,要重新建供应链、适应当地法规、做本地化研发。这些前期成本非常高,而且回报周期长。

这次利润下滑,很大一部分是“出海学费”。

3. 价格战打得太狠,自己也没涨价

2024年现制茶饮行业价格战有多卷?瑞幸9.9元、库迪8.8元、茶百道买一送一……

蜜雪冰城依然坚持主力产品不涨价。原材料涨、人工涨、房租涨,它自己扛。

这不是经营失误,是主动选择客户粘性,而不是短期利润


它和“其他奶茶品牌”真的不一样

很多人拿蜜雪冰城和喜茶、奈雪比,其实不太公平。

维度 蜜雪冰城 高端茶饮品牌
核心逻辑 供应链成本极致压缩 品牌溢价+体验
单杯价格 4–8元 15–30元
赚钱方式 卖原料给加盟商 直营门店利润
护城河 规模+供应链 品牌认知

蜜雪冰城本质上是一家“供应链公司”,不是一家“卖奶茶的公司”。

它赚的不是消费者的钱,而是加盟商采购原料的利润。这种模式下,利润波动本来就大,受原材料价格、物流成本影响非常直接。


上市后的“第一次下滑”,未必是坏事

很多公司上市后为了保业绩,会拼命压成本、砍投入。但蜜雪冰城这次反而加大了投入。

从这个角度看,净利下滑反而说明管理层没在“做账”,而是在做长期生意。

当然,风险也不是没有:

但至少目前来看,它手里还有 几十亿现金储备,远没到“危险”的程度。


写在最后:别用“暴雷”视角看它

回到知乎那个问题:如何看待蜜雪冰城上市以来首次净利润同比下滑?

我的看法是:别急着唱衰,也别盲目乐观。

这不是一家靠讲故事活着的公司,而是一家靠供应链、靠规模、靠极致效率活着的公司。

它现在做的,是在价格战最惨烈的时候,把壁垒筑得更高一点。

如果你还没看懂它,不妨去门店买杯柠檬水,再看看它背后那张庞大的供应网络——你会发现,这个世界最稳的生意,往往看起来最“土”。

参考来源:蜜雪冰城2024年中期业绩公告、知乎话题《蜜雪冰城半年报净利下降14.7%》、公开行业研报


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